Court séjour à Amsterdam : les bonnes adresses !
Pour celles (et ceux) qui ont suivi mon périple sur Instagram, je suis partie à Amsterdam pour mon travail mi-avril (car oui, aussi étonnant que cela puisse paraître, j’ai un vrai travail, avec un bureau, des post-its et tout). J’ai profité d’être sur place pour prolonger mon séjour avec mon mec et un ami. C’était pour chacun d’entre nous notre troisième fois dans cette jolie ville ; 48h nous suffisaient donc amplement, puisque les visites culturelles et points touristiques avaient déjà été écumés les fois précédentes. Du coup, je vous donne quelques adresses, must-haves et bons plans pour Amsterdam pendant un week-end !
Amsterdam, la Venise du Nord
Amsterdam, la capitale des Pays-Bas, est une ville aussi jolie que cosmopolite : on recense plus de 180 nationalités parmi ses 850 000 habitants, ce qui fait qu’on y trouve plein de restaurants de pays différents ! Elle est surtout connue pour ses canaux pittoresquesqui la traversent, et sa douceur de vivre en font l’une des meilleures villes d’Europe où vivre. Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, cette capitale mélange habilement les bâtiments historiques et les lieux modernes et branchés où prendre un verre.
Elle a aussi un côté plus sulfureux, entre son quartier rouge et les coffee shops, mais c’est ce qui fait tout son charme ! On s’y déplace à pied, à vélo ou via les transports en commun très simples et réguliers (tram, métro, bus). Elle est aussi bien desservie depuis l’étranger et donc, facilement accessible pour un court week-end. C’est seulement 2h de vol depuis Marseille avec Easyjet ou Air France (3 vols par jour – sauf si, comme moi, vous voyagez pendant les grèves et avez un vol retour annulé !).
Où loger à Amsterdam ?
Il y a énormément de possibilités pour se loger à Amsterdam, autant en hôtels qu’en AirBnB. On y trouvera de tout et pour tous les budgets, des auberges de jeunesse aux hôtels étoilés. Bon plan, si vous recherchez une consigne bagage ou le transport de vos bagages domicile à domicile sans payer les frais d’aéroport ou de la compagnie aérienne : optez pour Eelway, qui propose ces services à partir de 10€, avec une assurance de 1.000€ par bagage.
Nous avions déjà séjourné dans un appartement AirBnB avec vue sur les canaux en 2015, et cette fois-ci nous sommes restés au Volkshotel (auquel je restais par la suite pour mon déplacement pro). C’est un hôtel super branché, situé au sud du centre-ville, un peu excentré (mais à 4 stations de métro seulement). Il est super bien décoré, possède un resto et un magnifique rooftop avec vue sur la ville, ainsi que 3 bains nordiques sur le toit (comme à la maison, quoi !). Plusieurs événements et activités y sont organisés : concerts, soirées, cours de yoga… Le personnel est très disponible et réactif. C’est vraiment un endroit sympa, les chambres sont top et certaines sont mêmes à thématiques particulières !
Que faire à Amsterdam ?
Impossible de s’ennuyer à Amsterdam ! Rien que le fait de flâner dans le centre-ville est une activité à part entière. De là, on peut découvrir les différents quartiers, les parcs, les marchés… C’est très facile de s’y repérer.
Sur le plan culturel, on n’est pas en reste ! Il y a des dizaines de musées ici, et pour tous les goûts. Les principaux musées se trouvent au Museumplein (littéralement « place du musée« ) : l’immense et prestigieux Rijksmuseum (musée national, 17,5€ l’entrée), le musée Van Gogh (17€ l’entrée) et le Stedelijk museum (musée d’art moderne, 17,5€ l’entrée – j’ai adoré, mon mec beaucoup moins). Mais s’il n’y en avait qu’un à faire, pour moi, c’est la maison d’Anne Frank (la vraie, là ou 2 familles juives sont restées cloîtrées et cachées pendant plus de deux ans). Vraiment pas joyeux comme visite, mais tellement nécessaire ! 9€ la visite.
Cette année, on a fait l’excellente expo de Banksy & Roy Lichtenstein au Moco Museum (aussi situé au Museumplein) ainsi que l’expo World Press Photo, qui regroupe les photos de presse de l’année. Pareil que pour Anne Frank, c’est pas forcément fun, mais ça permet d’avoir une vision réaliste et juste du monde sous plusieurs angles. Elle a lieu à l’église De Nieuwe Kerk jusqu’en juillet (11€ l’entrée). Il y a aussi tout un tas d’autres musées à voir sur Amsterdam, de plus ou moins bon goût : Body Worlds, Heineken experience (très fun), art en tout genre (film, photo, Rembrandt…), musée du sexe, du cannabis, de la prostitution, de la torture… A vous de choisir ! Pour gagner du temps (et parfois faire des économies), pensez à acheter vos billets en ligne. Quasiment tous les musées le proposent : on récupère le billet directement sur son smartphone, et ces billets coupe-file permettent d’éviter des queues de plusieurs dizaines de mètres ! Si vous prévoyez de faire plusieurs musées, il faut alors peut-être investir dans la Iamsterdam City Card, qui permet un accès gratuit à plus de 50 musées et attractions ainsi qu’aux transports de la ville (24h : 60€, 48h : 74€, 72h : 87€).
Enfin, nous avons fait une activité moins « traditionnelle » : un escape game ! On en a fait déjà pas mal en France, on aime bien le concept, donc on a voulu voir ce que ça valait chez nos amis Amstellodamois. Et on n’a pas été déçus ! Nous l’avons fait chez Sherlocked, au cœur du centre-ville, pour 50€ par personne. C’était vraiment un super moment et l’occasion de faire une activité d’une heure un peu moins habituelle !
Des fleurs, des fleurs, encore des fleurs !
Si vous allez à Amsterdam au printemps, c’est aussi la bonne saison pour admirer les tulipes en fleur ! En effet, les Pays-Bas sont le premier producteur mondial de fleurs coupées. On le voit dans la ville d’Amsterdam, où sont plantées un peu partout des tulipes de toutes les couleurs, mais surtout sur la grande place verte du Museumplein. Mais pour admirer toutes les variétés de tulipes et autres fleurs, mieux vaut se rendre au parc Keukenhof. Situé près de Lisse, à 40kms au sud-ouest de la capitale, ce jardin est ouvert 2 mois par an (de mi-mars à mi-mai). D’une superficie de 32 hectares, c’est le plus grand parc floral au monde.
Plus de 7 millions de bulbes de fleurs, dont 800 variétés de tulipes différentes, s’y côtoient. On y trouve également des jonquilles, narcisses, jacinthes… De quoi en prendre plein les yeux ! Il y a de quoi se restaurer,et pas mal d’activités / expos, permettant d’y passer très facilement une demi-journée (voire plus) en famille. Par contre, quand nous y sommes allés, il y avait énormément de monde ! Aussi, si vous vous y rendez tôt dans l’année, mieux vaut s’assurer que les fleurs ont bien éclos, sinon la visite risque d’être décevante…
Pour s’y rendre, il suffit de prendre un train depuis la gare centrale en direction de l’aéroport Schiphol, et de là, prendre un bus 858 (uniquement dédié à la liaison aéroport – Keukhenof), soit moins d’une heure de trajet. Il faut acheter à la gare un ticket couvrant ces trajets(18,5€ et donnant accès aux transports en commun de la ville pour la journée), et n’hésitez pas à acheter le billet d’entrée pour le parc avant (à l’aéroport par exemple : même prix, mais pas de queue, 18€ l’entrée).
Vu le monde qu’il y avait dans le parc, nous avons loué des vélos devant le parc (Rent-a-Bike Van Dam, 10 à 15€ le vélo) et sommes allés pédaler à travers les champs de tulipe environnants. Plusieurs boucles sont proposées, nous avons fait la plus grande de 25 km en 2h30 (avec beaucoup de pauses), ce qui nous a permis d’aller jusqu’à la mer !
Où manger à Amsterdam ?
Impossible de ne pas trouver quelque part où manger dans Amsterdam ! Chaque rue regorge de petits restos sympas, bien décorés, à la carte travaillée. Côté prix, on peut s’en sortir facilement : c’est un peu plus cher qu’en France, mais toujours très correct pour une capitale européenne. Sur place, je me renseigne toujours sur TripAdvisoravant de rentrer dans un resto.
En tout cas, même les plus petits des restos nous ont toujours surpris par leur présentation gastronomique. Ils proposent aussi beaucoup d’options végétariennes. Florilège de nos meilleures adresses (jusque là) :
Greenwoods
L’un des meilleurs endroits où prendre un brunch sur Amsterdam. C’était notre troisième fois et toujours aussi fan ! Une adresse parfaite pour un brunch, un lunch rapide ou une pause thé. La salle est petite ; il faut prendre son temps avant d’être placés, mais ça en vaut la peine. Une super carte, un super service, des super plats ! Ils ont deux adresses : une au Singel, l’autre au Keizersgracht.
Canvas
C’est le restaurant de l’hôtel Volkshotel (dont je parle plus haut). Un lieu branché et atypique, la carte n’est pas immense ; on a commandé plusieurs « snacks » qu’on a partagé tous ensemble. La vue imprenable sur la ville est exceptionnelle !
Cannibale Royale
Le nom du resto donne le ton ! La déco et l’ambiance sont étranges mais assumées. C’est un endroit sympa où manger, la viande est très bonne mais le service un peu long. Il y a pas mal de monde surtout le week-end : il faut penser à réserver. Ils ont plusieurs adresses dans la ville, j’y suis allée 2 fois (pro & perso) sur la rue Lange Niezel.
Foodhallen
Une adresse un peu excentrée, au sud-ouest du centre. Le Foodhallen, ce sont de grandes halles où manger plein de choses différentes ! C’est un « food indoor market », il y a plein de petits stands culinaires avec des cartes complètements différentes, et de grandes tables communes. Chacun prend ce qu’il veut, puis tout le monde se rejoint ! Ils se sont inspirés du concept des halles connues (Madrid, Copenhague, Londres, Lisbonne) que l’on voit fleurir un peu partout désormais.
Kanarie Club
Au même emplacement que le précedent ! Il faut traverser le Foodhallen pour s’y rendre. C’est dans un ancien entrepôt de tram (on voit d’ailleurs encore les rails au sol), ensuite transformé en musée du transport puis devenu un squat, que s’est installé ce resto atypique. On y trouve même une piscine sur la mezzanine !
Le lieu est lumineux, chaleureux et plein de références sont faites aux oiseaux, dans la déco comme sur la carte. On y mange bien et à toute heure de la journée.
Café de Jaren
Situé entre le quartier rouge et l’opéra, ce restaurant a une terrasse (non-fumeur) avec une vue magnifique sur les canaux. On y mange bien ; ce n’est pas exceptionnel non plus, c’est plutôt le cadre qui fait tout ! Très agréable pour boire un verre.
Dwaze Zaken
Sur la place centrale qui fait face à la gare se trouve ce petit resto joliment décoré, qui propose une carte gourmande axée sur le bio, local et équitable. Agréable tout au long de la journée, mais encore plus pour le brunch !
Et vous, avez-vous des bonnes adresses & bons plans sur Amsterdam ?
Si oui, n’hésitez pas à les partager avec nous !
